В Украине до конца года может подорожать хлеб на 10-15%

До конца 2021 года следует ожидать удорожания хлеба и муки на 10-15%, несмотря на рекордный урожай зерна.

Об этом сообщили эксперты агрорынка во время круглого стола "Ценовая ситуация на рынке муки и хлеба в Украине", передает УНИАН.

"Могу констатировать, что с января 2020 года по сентябрь 2021 года цены на хлеб выросли, и такой рост составляет около 35%", - сказала представитель Ассоциации ритейлеров Украины Наталья Петровская.

По словам директора Финансово-экономического департамента Минагрополитики Баграта Ахиджанова, рост цен на топливо, минеральные удобрения, запчасти и на другие составляющие себестоимости пшеницы приведет к изменению стоимости муки, а в конечном итоге и хлебобулочных изделий.

В свою очередь первый заместитель министра экономики Денис Кудин отметил, что на стоимость зерна в Украине влияют также цены на мировом рынке.

"Поскольку Украина полностью интегрирована в продовольственные мировые рынки, то динамика цен на внутреннем рынке будет соответствовать динамике мировых биржевых цен и фьючерсов на зерно", - сказал Кудин.

Как подчеркнула глава подкомитета по вопросам регуляторной политики Анна Личман, "если резюмировать, то Украина имеет рекордную урожайность зерновых, но она никак не влияет на то, что хлеб в Украине может быть дешевле, а наоборот – именно благодаря росту цен на зерновые в мире мы имеем рост стоимости хлеба в Украине – на 10-15% в ближайшее время".