В Україні до кінця року може подорожчати хліб на 10-15%

До кінця 2021 року слід очікувати здорожчання хліба та виробів із борошна на 10-15%, незважаючи на рекордний врожай зерна.

Про це повідомили експерти агроринку під час круглого столу "Цінова ситуація на ринку борошна та хліба в Україні", передає УНІАН.

"Можу констатувати, що з січня 2020 року по вересень 2021 ціни на хліб зросли, і такий ріст складає близько 35%", - сказала представниця Асоціації рітейлерів України Наталія Петрівська.

За словами директора Фінансово-економічного департаменту Мінагрополітики Баграта Ахіджанова, зростання цін на пальне, мінеральні добрива, запчастини та на інші складові собівартості пшениці призведе до зміни вартості борошна, а врешті й хлібобулочних виробів.

Своєю чергою перший заступник міністра економіки Денис Кудін зазначив, що на вартість збіжжя в Україні впливають також ціни на світовому ринку.

"Оскільки Україна повністю інтегрована в продовольчі світові ринки, то динаміка цін на внутрішньому ринку буде відповідати динаміці світових біржових цін і ф’ючерсів на зерно", - сказав Кудін.

Як наголосила голова підкомітету з питань регуляторної політики Ганна Лічман, "якщо резюмувати, то Україна має рекордну врожайність зернових, але вона ніяк не впливає на те, що хліб в Україні може бути дешевшим, а навпаки – саме завдяки зростанню цін на зернові у світі ми маємо зростання вартості хлібу в Україні - на 10-15% найближчим часом".